21 règles alimentaires étranges à connaître pour vos prochains voyages

Oui, lorsque nous partons en voyage, il est bon de se renseigner un peu sur le pays en question, comme les règles alimentaires par exemple. Parce que ce serait dommage de tout gâcher, et puis quelque part ça permet de se fondre un peu plus dans le décor. 

Tenez, vous saviez vous qu'il était bon de roter après un bon repas en Chine pour exprimer sa gratitude ? Qu'il ne faut JAMAIS rien mélanger avec de la vodka en Russie ? Ou encore que les Inuits expriment le fait qu'ils aient apprécier la nourriture en libérant un agréable pet ?

Je vous propose donc de faire un petit tour du monde de ces règles alimentaires "étranges", parce que c'est toujours bon à savoir finalement !

1. En Thailande, ne mangez pas avec votre fourchette

Dans un repas thaï typique, il y a plusieurs plats au milieu de la table et une assiette de riz par convive. Vous devez vous servir avec la cuillère du plat, pas la vôtre. Il vaut mieux se servir plusieurs fois que de prendre une grosse portion dès le début. La fourchette est utilisée pour pousser la nourriture dans la cuillère, et la cuillère est utilisée pour manger. Ne mangez pas de riz avec la fourchette, cela ne se fait pas. Dac ?

2. Dans le monde arabe, mais également pour les animistes, il est préférable de ne pas manger avec la main gauche

Dans la religion musulmane, il existe un ange sur chaque épaule : sur la droite, un ange qui souffle à l'oreille les bonnes choses, sur la gauche un ange qui souffle à l'oreille les mauvaises... Par exemple, lorsque les musulmans vont au toilettes, la plupart utilisent uniquement la main gauche pour se laver.

3. En Chine, il n'est pas interdit de roter à table pour montrer que vous avez apprécié la nourriture

 

4. Au Mexique, ne mangez jamais vos tacos avec une fourchette et un couteau

C'est un peu comme manger un hamburger avec de l'argenterie.

 

5. En Chine, il est très mal vu de retourner le poisson dans son assiette pour manger la seconde moitié

Cette pratique superstitieuse tient de la ressemblance phonétique chinoise entre le mot malchance et l'action qui désigne "retourner le poisson". C'est un peu comme dire que le bateau du pêcheur va chavirer.

 

6. En règle général au Chili, les gens ne mangent pas n'importe quoi avec leurs doigts

Même pas les frites ...

7. En Corée, ne regardez pas les plus anciens lorsque vous buvez de l'alcool

Une particularité des Coréens, autour d'un verre, est de montrer le respect qu'ils portent aux plus anciens ; la règle est de ne pas regarder les personnes plus âgées avec qui l'on est attablé lorsque l'on boit de l'alcool ; dans ce cas, tournez le visage, pudiquement, vers votre gauche, au moment de boire, comme pour vous cacher. Il s'agit d'une vieille tradition, encore très respectée par les jeunes ; bien évidemment, en tant qu'étranger, personne ne vous tiendra rigueur d'un tel impair, mais votre zèle fera surement bien rire les locaux !

 

8. Egalement en Corée, ne commencez pas à manger avant que l'homme le plus âgé n'ai commencé à le faire

 

9. En Russie, rien ne doit être mélangé avec de la vodka, même pas de la glace

C'est considéré comme sale et impure.

Ils seraient capable de vous faire la danse ninja sinon. On plaisante pas en Russie.

 

10. Si jamais vous vous retrouvez à boire du café en compagnie des bédouins du Moyen-Orient, assurez-vous de secouer votre tasse si vous en voulez un peu plus

 

11. Au Japon, ne collez jamais vos baguettes debout dans votre riz

Il s'agit d'une tradition associée aux funérailles ...

 

12. Dans certaines parties de l'Asie, siphonner ses pâtes est considéré comme un signe de politesse

 

13. Dans certaines cultures (Cambodge, Corée, Philippines, Egypte), finir toute la nourriture dans votre assiette signifie à l'hôte que vous avez assez mangé

14. Dans d'autres endroits comme le Japon, cela signifie que le plat était EXCELLENT

15. Les Inuits du Canada n'hésitent pas à péter pour exprimer le fait qu'ils aient apprécié la nourriture

Sacrés Inuits...

 

16. En France, vous ne devriez pas couper votre salade avec un couteau

Les feuilles de laitue doivent être repliées avec la fourchette.

19. En Tanzanie, il est considéré comme impoli d'arriver à l'heure pour le dîner

Veillez à arriver avec 15 ou 30 minutes de retard.

20. En Chine, ne pointez jamais quelqu'un avec vos baguettes.

C'est une insulte très grave ...

21. Normalement en Angleterre, les bananes devraient être coupées avec une fourchette et un couteau

22. En Italie, ne demandez jamais un supplément de fromage à moins qu'il ne vous soit offert

 

23. Au Portugal, ne demandez jamais du sel ou du poivre si ils ne sont pas déjà sur la table

C'est considéré comme offensant envers le chef, qui a déjà parfaitement assaisonné votre plat.