10 petits déjeuners insolites dans le monde

Publié il y a 9 ans

Mes chers amis adeptes de découvertes et de nouvelles expériences, vous allez être servis !

Café, croissants et jus de fruits ou œufs brouillés, bacon et pancakes, que l'on soit plutôt sucré ou plutôt salé, nos petits déjeuners de champions sont pour le moins passe-partout. Mais il y a certains pays où le petit dej prend une tournure légèrement différente de nos douceurs du matin. Des plats insolites et bien peu appétissants, que s'enfilent certaines populations dès le jour levé.

Et vous, seriez-vous capables d'ingurgiter ces petites merveilles de la gastronomie au saut du lit ?

Du Cuy : Cochon d'Inde grillé - Pérou, Bolivie, Japon

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Du Balut : Oeufs de canards fécondés - Vietnam et Philippines

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Des œufs de crocodile crus - Certaines régions reculées d'Australie

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Du raton laveur grillé - Louisiane, Etats Unis

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Du phoque cru - Groenland

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De la rate de vache - Sicile, Italie

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Des pattes de chauve-souris - Thaïlande

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De l'araignée grillée - Cambodge

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Du Huitlacoche : Des épis de maïs moisi et plein de spores - Mexique

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Du Siri Paya : Soupe de pieds et de têtes de vaches, avec du curry - Pakistan et Bangladesh

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Bon Appétit !

 

Par David Louvet Rossi