Rappel Conso : des saucisses rappelées dans plusieurs supermarchés en raison d'un risque de salmonelle

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Comment identifier les aliments visés par cette procédure ?
Rappel Conso : les risques encourus avec ces saucisses de canard

Avec le retour des beaux jours, certains ont sans doute envie de se régaler avec un bon barbecue. Généralement, c’est l’occasion de servir et de déguster des viandes grillées. Parmi les spécialités incontournables en été, les saucisses figurent aussi en bonne place. Toutefois, ces jours-ci, les gourmands doivent rester prudents. En effet, la plateforme gouvernementale Rappel Conso met les consommateurs en garde concernant deux produits néfastes pour la santé. On fait le point tout de suite

Comment identifier les aliments visés par cette procédure ?

Si le site Rappel Conso sert à informer la population, il reste aussi très utile pour les professionnels. Car en cas d’anomalie ou de problème, ils peuvent y publier des alertes. Et ce mercredi 7 juin, la société Le Grenier des gastronomes a décidé de communiquer, en lançant deux rappels produits. Ils concernent deux types de saucisses. Voici comment les identifier.

#RappelProduit
Saucisse pur canard façon chorizo – le grenier des gastronomes
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : analyse indicateur de sécurité sanitaire non satisfaisanthttps://t.co/vR5pJs0wET pic.twitter.com/KIP06OVtte
— RappelConso (@RappelConso) June 7, 2023

Le premier aliment rappelé se présente en paquets de 6 saucisses de canard, façon chorizo.
Le produit se vend sous la marque Le Grenier des gastronomes
D’après Rappel Conso, le code GTIN correspond à 2144093003642.
La procédure concerne les lots portant le n°23145304.
La date limite de consommation va jusqu’au 9 juin 2023.

Ces saucisses se trouvaient en rayons chez Auchan, Intermarché, Leclerc ou encore Carrefour, dans toute la France, du 25 mai au 1er juin 2023. Mais si vous faites partie des amateurs de viande, vous devez aussi prendre connaissance des informations concernant le second rappel produit :

Il s’agit de saucisses de canard de Toulouse, vendues par paquet de 500 g
Le produit affiche aussi la marque Le Grenier des gastronomes
Il porte le code GTIN : 3700518702102.
D’après Rappel Conso, la procédure porte sur les lots n°23145311.
La date limite de consommation dure jusqu’au 9 juin 2023 aussi.

#RappelProduit
saucisses de canard façon Toulouse – le grenier des gastronomes
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : indicateurs de sécurité non satisfaisanthttps://t.co/aX73OqUX4N pic.twitter.com/jdMlNHyppD
— RappelConso (@RappelConso) June 7, 2023

Les consommateurs ont pu trouver ces saucisses dans les magasins Intermarché répartis dans la France entière, du 25 au 26 mai 2023.

Rappel Conso : les risques encourus avec ces saucisses de canard

À notre époque, les producteurs, les industriels et les grandes surfaces appliquent le principe de précaution. L’objectif ? Éviter le moindre danger pour ceux qui achètent, consomment et utilisent leurs produits. En cas de pépin, ils se tournent donc vers Rappel Conso pour alerter le grand public. Il s’agit parfois de défauts d’emballages ou encore corps étrangers présents dans un aliment. Mais cette fois-ci, l’entreprise Le Grenier des gastronomes suspecte une contamination de ses saucisses de canard. Plus précisément la présence de Salmonelle.

Or, cette bactérie peut avoir indésirables en cas d’ingestion. Elle entraîne notamment une maladie appelée la salmonellose. Voici les symptômes qui doivent vous alerter, d’après le site Rappel Conso :

Des troubles intestinaux
Des nausées
Des vomissements
Des maux de tête
De la fièvre

Au moindre doute, n’hésitez pas à prendre contact avec votre médecin. Surtout si vous croyez avoir mangé ces produits. Si vous avez acheté les saucisses concernées par ce rappel, le fabricant conseille de les jeter. Ou encore de les ramener en magasins. Dans ce cas, vous pourrez obtenir un remboursement intégral. Pour avoir plus d’informations, les consommateurs peuvent aussi composer le 0687568846 pour joindre le service client.