Montrer le sommaire Cacher le sommaire
Un rappel massif dans toute la France concerne plusieurs produits de charcuterie, dont des rosettes, des saucisses ou des saucissons secs… À en croire les alertes envoyées par Rappel Conso ce vendredi 16 juin, ce serait en raison d’une contamination à la Listeria. Une bactérie qui peut s’avérer dangereuse. On vous dit tout dans cet article.
Listeria : une dizaine de produits de 2 marques
Ce rappel massif concerne au total une dizaine de produits de deux marques différentes. À savoir Duculty et les Salaisonniers du Pilat. Ces deux entreprises se localisent à La Terrasse-sur-Dorlay, à proximité de Saint-Étienne (Loire). Et à en croire le site Rappel Conso, ce rappel serait en raison d’une contamination à la Listeria.
Ceux de la marque Duculty
Pour la marque Duculty, les produits rappelés sont :
À lire Listeria : attention à ce carpaccio vendu dans toute la France, alerte Rappel Conso
- Grande rosette pur porc portant le code GTIN 3595570011060 et dont les numéros de lot sont 2 310 304 et 2 311 003. Et un autre produit similaire avec un code-barres différent et des lots différents aussi. Ce produit est sur le marché depuis le 25 mai jusqu’au 30 juillet 2023.
- Rosette campagnarde 800 g portant le code-barres 3595570012067 et les lots nº 2310304 et nº 2111003. Elle est sur le marché depuis le 23 mai jusqu’au 5 août 2023.
- Rosette 420 g portant le code-barres 359557001204 et les lots nº 2311002, 2311702, 2312402 et 2313102. Et un autre produit similaire avec un GTIN différent et les deux derniers lots. Sur le marché depuis le 23 mai jusqu’au 6 août 2023.
- Saucisson sec Duculty 300 g avec le code-barres 3595570012111 et les lots 2310204, 2311606, 2312208 et 2312304. Ainsi qu’un autre produit similaire avec un code GTIN différent et d’autres lots.
- Saucisse droite Duculty 200 g dont le code-barres est 359 557 001 218 et les lots sont 2 310 104, 2 311 501, 2 312 906 et 2 313 505. Et un autre produit similaire avec un autre code-barres et d’autres lots.
- Courbe rubeus 250 g dont le code-barres 3595570012159 et le lot est 2 310 107.
D’après Rappel Conso, ces saucissons se sont fait vendre parmi des « clients divers ». Le site gouvernemental n’a pas donné plus de détails.
#RappelProduit
COURBE RUBEUS INSPIRATION CHORIZO – DUCULTYRisques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes (Listériose)https://t.co/Z1SUc8UR9p pic.twitter.com/ai9PeQCmiA
— RappelConso (@RappelConso) June 16, 2023
Ceux de la marque les Salaisonniers du Pilat
Quant aux produits de la marque les Salaisonniers du Pilat contenant de la Listeria, ce sont les suivants :
- Rosette Salaisonniers du Pilat 420 g dont le code-barres est 3 595 570 001 740 et les lots sont 2 311 002, 2 311 702, 2 312 402 et 2 313 102. Ainsi qu’un produit similaire avec le même code-barres et le lot 2311002.
- Saucisse courbe Salaisonniers du Pilat 250 g dont le code-barres est 359 557 000 173 et les lots sont 2 310 706, 2 311 502, 23 129 005, 2 313 504, 2 314 205 et 2 312 207.
- Saucisse droite Salaisonniers du Pilat 200 g portant le code GTIN 35957000172 et les lots 2310104, 2310705, 2311501, 2312206, 2312906 et 2313505.
- Saucisson sec Salaisonniers du Pilat 300 g portant le code-barres 359557000171 et les lots 2310204, 2310801, 2310905, 2311606, 2312208, 2312304, 2312404 et 2312907.
#RappelProduit
SAUCISSON SEC – SALAISONNIERS DU PILATRisques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes (Listériose)https://t.co/Js8k0E0gFN pic.twitter.com/PKx5PcB08b
— RappelConso (@RappelConso) June 16, 2023
Ces produits ont été en vente chez Auchan, Leclerc, Système U (Super U, Hyper U, U Express), Carrefour et Intermarché.
Listeria : les symptômes de la contamination
Comme dit plus haut, la raison de ce rappel produit est l’existence d’un risque d’infection à la Listeria. De cette bactérie provient la maladie de la listériose dont les symptômes sont la fièvre, des maux de tête et des courbatures.
« Les personnes qui auraient consommé les “produit” mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation », prévient Rappel Conso.
L’Institut Pasteur indique que la contamination à la Listeria se manifeste par une infection du sang (septicémie), ou du système nerveux central. Une infection qui provoque de la méningo-encéphalite. Autrement dit, une infection des méninges et du cerveau.
À lire Listeria : attention si vous avez récemment acheté ce jambon cru chez Carrefour
Chez une femme en période de grossesse, des formes graves de cette maladie peuvent apparaître. Ainsi que des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales.
Toujours selon l’Institut Pasteur, la période d’incubation de la listériose va de quelques jours à deux mois. Cette période est plus longue dans les formes maternelles (un mois) que dans les formes septicémiques (quelques jours).
Listeria : rapportez les produits en magasin
Si vous avez acheté ces produits contaminés à la Listeria et que vous les avez encore chez vous, ne les consommez pas. Allez les rapporter en magasin pour une procédure de remboursement. Cette procédure de rappel prendra fin le lundi 28 août prochain.
Pour obtenir des renseignements supplémentaires, visitez le site du gouvernement Rappel Conso ou appelez le 04 77 20 97 23.
À lire Google Maps : cette modification qui va vous faciliter la vie en tant qu’utilisateur
